この他、バラエティー豊富な種類のパンが揃っています。
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@はるゆたか食パン
Aあすなろ食パン(ハーフ)
Bオレンジブレッド
C酵母あんぱん
Dごまあんぱん
E地麦クロワッサン
F大塚さん家の地麦パン(田舎パン)
G玄米パン
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@パンドカンパーニュ(20%)
Aレザン・オ・ノア(20%)
Bミッシュブロート(50%)
Cフーガス(20%)
Dカレンズ(20%)
※(%)はライ麦の使用量です。
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ライ麦は小麦が80cmにくらべ180cm程まで成長します。
ライ麦畑が風にふかれると波のようにうねります。
主にドイツパンの原料になります。
国内ではあまり栽培されていないようです